我校承辦?？谑协偵絽^2020年食品安全事故（Ⅳ級）應急演練
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- 時間：2021-01-13
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本網訊（通訊員?潘高子）為進一步提高瓊山區各相關部門處置突發食品安全事故的能力，完善政府對突發食品安全事故的應急管理，1月8日，由瓊山區食品安全委員會辦公室主辦，?？谑惺袌霰O督管理局瓊山分局、海南工商職業學院、瓊山區衛健委承辦的?？谑协偵絽^食品安全事故（Ⅳ級）應急演練活動在我校田徑運動場舉行。
本次演練以?？诠I學院（模擬）學生在食堂就餐發生疑似食物中毒事件為背景，對食物中毒事件應急指揮、現場流行病學調查與衛生處理、現場食物中毒應急處理等三個模塊進行工作流程演練。演練圍繞事故發生后，及時處置，逐級上報，啟動食品安全應急預案Ⅳ響應，患者救治，事故原因調查分析，維穩安撫及事故響應終止等環節，采取實景設置、實人參演、實裝操作等方法進行。
此次演練腳本設計合理，前期準備充分周密，環節設置緊湊，貼近實際，參演人員演練順暢，應對處置規范有序。演練對政府和有關職能部門如何高效、科學地處理現實中的突發食品安全事故，起到積極有效的促進作用。同時，我校也將盡最大努力加強學校食品安全監管，杜絕食品安全事故的發生，提高食物中毒等食品安全事故的應急處置能力，最大程度地減少食品安全事故造成的危害，保障師生飲食安全。
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